类型:记录 地区:中国大陆 年份:2023
一方美食酝酿出一方人文,多元的民族使新加坡美食,无论从口味、配料和烹饪理念来讲都充满了文化融合。本季讲述了河粉、虾面、蚝烙、炒菜头粿、扣肉这几种东南亚常见的美食,并介绍了这些美食在不同地区的不同做法,以及这些烹饪方法的演变背后的故事。对于美食背后故事的挖掘,让观众在了解美食的同时,也能了解更多南洋地区的历史文化。 一方美食酝酿出一方人文,多元的民族使新加坡美食,无论从口味、配料和烹饪理念来讲都充满了文化融合。本季讲述了河粉、虾面、蚝烙、炒菜头粿、扣肉这几种东南亚常见的美食,并介绍了这些美食在不同地区的不同做法,以及这些烹饪方法的演变背后的故事。对于美食背后故事的挖掘,让观众在了解美食的同时,也能了解更多南洋地区的历史文化。 详情
内详
金飞
Grant Amato
Richard O'Barry,路易·西霍尤斯,Hardy Jones,Michael Illiff,Joji Morishita,Ian Campbell,Paul Watson,Doug DeMaster,Dave Rastovich,Charles Hambleton,Hayato Sakurai,Mandy-Rae Cruikshank,Kirk Krack,伊莎贝尔·卢卡斯,海顿·潘妮蒂尔
Wrexham,A.F.C.,Ben,Foster
董美瑶
Cem,Yigit,Uzümoglu,Tommaso,Basili,塞利姆·巴尔拉克塔尔,比尔坎·索库鲁,奥斯曼·索南,图芭·布尤库斯滕,Ushan,Çakir,黛穆拉·苏奈马兹,伊利亚达·阿克迪肯,Tugrul,Tulek,Luca,Marroco,Deniz,Ince,Coskun,Altunbay,Masallah,Baris,Alen,Papazyan,查尔斯·丹斯,哈里特·尔根赤,Nail,Kirmizigül,托尔加·特肯,厄达尔·伊迪兹
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